Stiftung Warentest: Co tak naprawdę jest w deserach dla dzieci?

Victoria Becker ukończyła licencjat z „Edycji online” w TH Köln i napisała pracę praktyczną w Goethe-Institut na Litwie. Obecnie studiuje nauki o mediach i komunikacji jako magister na Uniwersytecie w Lund w Szwecji i pisze między innymi dla

Więcej o ekspertach Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Dzieci uwielbiają słodkie desery: Jednak produkty, które są kolorowe, zbyt tłuste lub zawierają dużo cukru, które są przeznaczone specjalnie dla najmłodszych, były przez długi czas krytykowane. Ale co w tym jest i na co zwrócić uwagę przy wyborze? Stiftung Warentest zbadał 25 produktów.

„Słodki ząb” jest wrodzony. Dlatego rodzice chcieliby od czasu do czasu rozpieszczać swoje potomstwo deserem. Jednak specjalne desery dla dzieci często zawierają zbyt dużo cukru, tłuszczu i kalorii, jak ogłosił Stiftung Warentest (edycja 10/2020). Z tego powodu nie należy ich przesadzać, gdyż może to wpłynąć na rozwój problemów zdrowotnych, takich jak otyłość czy próchnica.

Za ładny, za gruby? Różnice są ogromne

Stiftung Warentest zbadał łącznie 25 produktów do żywienia dzieci, w tym puddingi, jogurty i przetwory z serka śmietankowego. Żaden z produktów nie został oceniony jako „bardzo dobry”. Różnice między produktami są czasami duże, na przykład najgorzej oceniany deser miał sześć razy więcej kalorii, cztery razy więcej cukru i 14 razy więcej tłuszczu niż deser najwyżej oceniany. Tak podała fundacja w październikowym numerze magazynu „test” (nr 10/2020).

Wyniki testu w skrócie:

  • „dobry”: 12 produktów
  • „Zadowalająca”: 8 produktów
  • „Wystarczająca”: 4 produkty
  • „Słaba”: 1 produkt

Pod względem jakości odżywczej produkty „Fruchtzwerge” w wariantach „mniej słodkie”, „organiczne” i „klasyczne” znalazły się na pierwszym miejscu w teście, a następnie „Monsterbacke” firmy Ehrmann i marki „Fruchtjuniors” firmy Aldi Południe i Aldi na północ.

Zwróć uwagę na listę składników podczas zakupów

Rzecznicy konsumentów są zasadniczo krytyczni wobec specjalnej żywności dla dzieci, która często ma przyciągać wzrok jaskrawymi i zabawnymi kształtami. Nie przyczyniają się do zbilansowanej diety dla najmłodszych, oceniają na przykład Brandenburskie Centrum Konsumenckie (VZB).

Doradza rodzicom, aby podczas zakupów zapoznali się z listą składników i wartości odżywczych. Pomaga to zidentyfikować „bomby cukrowe” lub krytyczne dodatki, które mogą być szkodliwe. Zbyt dużo cukru może uszkodzić zęby, a zbyt dużo kwasu cytrynowego może na przykład uszkodzić szkliwo.

Podczas kontroli rynku VZB znalazła również krytyczne dodatki w żywności dla dzieci: na przykład czerwony barwnik azowy E122 jest podejrzewany o wywoływanie alergii i osłabianie aktywności i uwagi dzieci. Chociaż na opakowaniu znajdują się pewne ostrzeżenia, łatwo je przeoczyć. Zwolennicy konsumentów krytykują również fakt, że rodzice często kupują najmniejsze porcje tych produktów z dużą ilością odpadów opakowaniowych.

Woda niegazowana, sprzedawana jako woda dla niemowląt, jest również niepotrzebna i zbyt droga. Woda z kranu w Niemczech jest najwyższej jakości i według obliczeń centrum konsumenckiego w Brandenburgii jest około 250 razy tańsza. Już po ugotowaniu można go podawać małym dzieciom. Od pierwszego roku życia dzieci mogą być również karmione zdrową i zbilansowaną żywnością z normalną żywnością.

Przygotuj zdrową żywność samodzielnie

Testerzy produktów podkreślają, że zdrowa żywność jest ważna, polecając zdrowe alternatywy, które rodzice mogą szybko przygotować sami: pudding ryżowy, twaróg lub jogurt bez dodatku cukru stanowią dobrą bazę, którą można uszlachetnić orzechami, owocami lub owocami. Często jest to nie tylko tańszy sposób na wyczarowanie wspaniałego deseru, ale także szansa na zaangażowanie dzieci. W ten sposób mogą dowiedzieć się, jak może wyglądać zdrowa dieta i skomponować własne desery z wybranymi przez siebie zdrowymi dodatkami.

Głód cukru to także kwestia przyzwyczajenia się. Nawet dzieci wkrótce będą smakować tak samo dobre desery z niewielką ilością cukru, jak przedtem supersłodkie gotowe produkty. Jest to szczególnie ważne, jeśli maluchy mają tendencję do tycia. Ponieważ jeśli jesteś zbyt gruby w dzieciństwie, zwykle pozostajesz tak przez całe życie.

Poważny problem: coraz więcej dzieci jest za grubych

I to dotyczy coraz większej liczby dzieci i młodzieży: według Instytutu Roberta Kocha już 15 procent z nich jest za gruba – a trend rośnie. Nadwaga ma nie tylko konsekwencje fizyczne, takie jak wczesna cukrzyca typu 2 i chore naczynia krwionośne, ale kilogramy są również obciążeniem psychicznym: nadwaga nadużywa pewności siebie. Robi się naprawdę źle, gdy dzieci są z tego powodu drażnione i marginalizowane.

(dpa / vb)

Tagi.:  wskazówka dotycząca książki lecznicze ziołowe domowe środki zaradcze zęby 

Ciekawe Artykuły

add