Plastik: nowe plastyfikatory również przyprawiają o mdłości
Larissa Melville ukończyła staż w redakcji . Po ukończeniu biologii na Uniwersytecie Ludwiga Maximiliana i Politechnice w Monachium najpierw poznała media cyfrowe w sieci Focus, a następnie postanowiła uczyć się dziennikarstwa medycznego od podstaw.
Więcej o ekspertach Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.MonachiumZmniejszona płodność, nowotwory, cukrzyca i otyłość - to wszystko mają być przyczyną zmiękczania plastiku w opakowaniach, kosmetykach i tym podobnych. Już w 2004 roku Europejczycy zakazali głównego winowajcy, ale tylko rzekomo położyli kres ryzyku związanemu z plastikiem.
Ftalan di-2-etyloheksylu (DEHP) to nazwa „plastyfikatora we wszystkich przypadkach”, który dziesięć lat temu musiał ustąpić miejsca nowym faworytom przemysłu opakowaniowego. Ale teraz okazuje się: tutaj diabła wypędzono z Belzebubem. Ponieważ nowa generacja plastyfikatorów należy do tej samej rodziny.
Plastik pełen toksyn?
Leonardo Trasande i Teresa Attina z NYU Langone Medical Center w Nowym Jorku zbadali w kilku badaniach wpływ zmiękczaczy plastiku na zdrowie dzieci i młodzieży. Szczególnie interesowały ich substancje: ftalan diizononylu (DINP) i ftalan diizodecylu (DIDP).
Dwie substancje coraz częściej stosowane jako substytut DEHP, który popadł w niełaskę. Pełno ich zwłaszcza w folię spożywczą, mydła, kosmetyki, a zwłaszcza opakowania do żywności. Jak na ironię: dwa substytuty, takie jak DEHP, również należą do klasy ftalanów, które od dawna są używane do produkcji miękkiego PVC i wielokrotnie trafiały na negatywne nagłówki.
Resztki w moczu narażają grzeszników
Naukowcy wykorzystali test moczu, aby określić, w jakim stopniu badane osoby miały kontakt z plastyfikatorami w życiu codziennym: im więcej plastyfikatorów dostanie się do organizmu, tym więcej produktów degradacji tych substancji można wykryć w moczu. W sumie naukowcy określili stężenie ftalanów w moczu ponad 1600 dzieci i młodzieży w wieku od 6 do 19 lat.
Trasande i Attina stwierdzili, że im wyższe stężenie plastyfikatorów DINP i DIDP, tym większe ryzyko nadciśnienia tętniczego: przy każdym dziesięciokrotnym wzroście ilości spożytego ftalanu czujnik zegarowy zgłaszał wzrost o 1,1 milimetra Hg – jednostka medyczna na ciśnienie krwi. Trasande znalazła już podobny wynik dla DEHP w 2013 roku.
Zwiększa się również ryzyko cukrzycy
I pojawiło się kolejne połączenie. Wcześniejsze badanie z udziałem 356 nastolatków w wieku od 12 do 19 lat wykazało, że im wyższe stężenie DINP i DEHP w moczu, tym większe prawdopodobieństwo insulinooporności – wstępny etap cukrzycy: 34 procent badanych osób z wysokim stężeniem DINP w moczu wykazywał również wysoki poziom insulinooporności.
W przeciwieństwie do tego, tylko 23 procent grupy kontrolnej miało oporność na insulinę. W przypadku DEHP związek był jeszcze wyraźniejszy: 38 procent kandydatów z wysokim stężeniem ftalanów w moczu rozwinęło insulinooporność, w porównaniu z 21 procentami w grupie kontrolnej.
Papier woskowany zamiast plastikowych opakowań
„Nasze badania budzą obawy, że chemikalia środowiskowe mogą sprzyjać insulinooporności, podwyższeniu ciśnienia krwi i innym chorobom metabolicznym” – podsumowuje Trasande. Plastyfikatory są zawarte w wielu produktach, ale istnieje co najmniej kilka prostych i bezpiecznych sposobów na zmniejszenie ich ilości.
- Nie podgrzewaj żywności w kuchence mikrofalowej w plastikowych pojemnikach ani nie przykrywaj ich plastikowymi pokrywkami.
- Nie używaj folii spożywczej, ale papieru woskowanego lub folii aluminiowej.
- Zawsze myj plastikowe pojemniki ręcznie, a nie w zmywarce: agresywne chemikalia rozpuszczają zmiękczacze z plastiku i można je zebrać przy następnym naczyniu.
I jeszcze jedna wskazówka: kupując nowe „pudełka Tupperware”, zwróć uwagę na deklarację składników.
Źródła:
Komunikat prasowy NYU Langone Medical Centers z dnia 8 lipca 2020 r.
Trasande L. i Attina T-M.: Związek narażenia na zamienniki ftalanu di-2-etyloheksylu ze zwiększonym ciśnieniem krwi u dzieci i młodzieży. Nadciśnienie. DOI: 10.1161 / NADCIŚNIENIE AHA.115.05603
Trasande L. i Attina T-M.: Związek ekspozycji na zamienniki di-2-etyloheksyloftalanu ze zwiększoną opornością na insulinę u nastolatków z NHANES 2009-2012. Czasopismo Endokrynologii Klinicznej i Metabolizmu. DOI: 10.1210 / jc.2015-1686
Tagi.: zdrowie kobiet nastolatek ciąża poród
