Brak infekcji koronowych poprzez żywność

Lisa Vogel studiowała dziennikarstwo wydziałowe ze szczególnym uwzględnieniem medycyny i nauk biologicznych na Uniwersytecie Ansbach i pogłębiła swoją wiedzę dziennikarską, uzyskując tytuł magistra informacji i komunikacji multimedialnej. Następnie odbył się staż w redakcji Od września 2020 pisze jako niezależna dziennikarka dla

Więcej postów Lisy Vogel Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Czy można zarazić się przez importowane produkty lub żywność? Centrum porad konsumenckich daje wszystko jasne.

Według centrum doradztwa konsumenckiego nie ma udowodnionych przypadków przenoszenia koronawirusa za pośrednictwem żywności lub produktów importowanych.

„Jak wszędzie, zasady higieny również odgrywają decydującą rolę w przygotowywaniu żywności” – podkreśliło centrum konsumenckie we wtorkowym komunikacie prasowym w Kilonii. W celu ochrony siebie i innych osób przed infekcją szczególnie ważne są ogólne zasady higieny, takie jak częste, dokładne mycie rąk i kaszel lub kichanie w zgięciu ramienia, których należy przestrzegać.

Wirusy są wrażliwe na ciepło

Higiena jest również ważna podczas przygotowywania posiłków. Ponieważ wirusy są wrażliwe na ciepło, ryzyko można zmniejszyć, podgrzewając żywność. Federalny Instytut Oceny Ryzyka podsumował w ulotce, co należy wziąć pod uwagę w odniesieniu do higieny żywności w gospodarstwie domowym, podkreślił ośrodek doradztwa konsumenckiego.

Zgodnie z obecnym stanem wiedzy, przeniesienie wirusa za pośrednictwem żywności lub produktów importowanych jest mało prawdopodobne. Według Federalnej Agencji Środowiska dotyczy to również przesyłania przez wodę pitną. (poziom/dpa)

Tagi.:  zdrowe miejsce pracy szpital domowe środki zaradcze