Jelita ludzkie znacznie mniejsze niż oczekiwano

Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

MonachiumPowierzchnia śluzówki całego przewodu pokarmowego jest tylko jedna szósta tak duża, jak wcześniej zakładano u ludzi. Jednak realizacja jest otrzeźwiająca tylko na pierwszy rzut oka. Ponieważ wydajność jelit staje się jeszcze bardziej zadziwiająca.

Wewnętrzna powierzchnia ludzkiego układu pokarmowego od ust do mniej atrakcyjnego końca została oszacowana na 180-300 metrów kwadratowych - gdyby można było rozwinąć miliony drobnych zmarszczek, wgłębień i kosmków błony śluzowej w spójną powierzchnię .

Mały obszar, ogromna wydajność

Ale teraz skandynawscy naukowcy otrzeźwiają świat zawodowy: Nowe techniki mikroskopowe wykazały, że łączy się tylko 30, najwyżej 40 metrów kwadratowych błony śluzowej. Zamiast pełnowymiarowego kortu tenisowego, gdyby został płynnie rozłożony, miałby rozmiar połowy boiska do badmintona – albo podłogi przeciętnego kawalerki.

Początkowo otrzeźwiająca liczba stawia pracę jelit w zupełnie nowym świetle: na łącznej długości około pięciu metrów może w ciągu kilku godzin pobierać tysiące kalorii, witamin, soli, mikroelementów i wody z ogromnej gamy pokarmów. A jednocześnie jest jednym z najważniejszych filarów układu odpornościowego: flora bakteryjna jelit, specjalne struktury powierzchniowe, gruczoły wytwarzające śluz i gniazda komórek odpornościowych głęboko w ścianie jelita przechwytują większość patogenów i toksyn, zanim zdążą spowodować uszkodzenie .

Pomiary z błędem w rozumowaniu

Naukowcy ze Szwedzkiej Akademii Sahlgrenska mają nadzieję, że w niedługim czasie lepiej poznają w szczególności układ odpornościowy przewodu pokarmowego człowieka: „Nasze badania pomogą nam rozszyfrować, w jaki sposób błona śluzowa jelit chroni organizm przed niebezpiecznymi substancjami zawartymi w treści jelitowej”, uważa prof. Lars Fändricks.

Wraz ze swoim kolegą Herbertem Helanderem zastosował w swoich obliczeniach mieszankę technik radiologicznych, endoskopowych i mikroskopowych, dzięki czemu zastosował inne podejście niż poprzednie badania na ten temat. „Przewód pokarmowy to dynamiczny system, który bardzo trudno zbadać w jamie brzusznej” – wyjaśnia Fändricks. Wcześniejsze badania powierzchni wewnętrznej przeprowadzano albo na zmarłym, albo w ramach operacji „gdy jelito jest całkowicie rozluźnione. W ten sposób szybko powstają mylące pomiary.”

Jelito cienkie jest wyraźnie z przodu

Jelito cienkie z licznymi kosmkami ma zdecydowanie największy udział w powierzchni jelita, co ostatecznie zidentyfikował szwedzki duet badawczy. Stanowiło prawie 90 procent całkowitej powierzchni, podczas gdy jelito grube stanowiło tylko dwa, a jama ustna, przełyk i żołądek łącznie tylko jeden metr kwadratowy całkowitej powierzchni. (jr)

Źródło: H. Helander, L. Fändricks: „Surface Area Of The Digestive Tract – Revisited”, Scandinavian Journal of Gastroenterology (2 kwietnia 2014), doi: 10.3109 / 00365521.2014.898326

Tagi.:  dieta pokarm niespełnione pragnienie posiadania dzieci