Całe pokarmy na depresję?

Christiane Fux studiowała dziennikarstwo i psychologię w Hamburgu. Doświadczony redaktor medyczny od 2001 roku pisze artykuły do ​​czasopism, wiadomości i teksty merytoryczne na wszystkie możliwe tematy związane ze zdrowiem. Oprócz pracy dla, Christiane Fux zajmuje się również prozą. Jej pierwsza powieść kryminalna ukazała się w 2012 roku, a także pisze, projektuje i wydaje własne sztuki kryminalne.

Więcej postów Christiane Fux Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Więcej produktów pełnoziarnistych, warzyw, oliwy z oliwek i ryb – czy depresję można zniwelować zmianą diety?

Depresja jest niezwykle stresująca: paraliżuje ludzi, okrada ich z nadziei i radości, a czasem nawet chęci do życia. I chociaż naukowcy od dziesięcioleci próbują dotrzeć do sedna sprawy, nadal nie wiemy dokładnie, dlaczego nastroje niektórych ludzi pogarszają się.

To kolejny powód, dla którego możliwości leczenia depresji są obecnie nadal ograniczone: Psychoterapia i leki przeciwdepresyjne – to główne opcje leczenia. Ale nie każdemu pacjentowi można pomóc w ten sposób: eksperci oceniają odsetek osób z depresją na 30 do 45 procent, u których takie leczenie zawodzi.

Zmiana diety jako środek terapeutyczny?

Wydaje się tym bardziej zdumiewające, że pozornie prosty środek powinien być w stanie odeprzeć depresję: zmiana diety.

„W rzeczywistości od lat obserwujemy, że ludzie na całym świecie stają się grubsi, ponieważ jedzą za dużo, a przede wszystkim niewłaściwie. Jednocześnie zaburzenia psychiczne rosną w każdej grupie wiekowej ”- wyjaśnia Felicia Jacka z University of Melbourne. Czysty losowy? Psychiatra nie mógł w to uwierzyć.

Czy fast food promuje depresję?

Opublikowała badanie na ten temat już w 2013 roku. Zademonstrowała w nim, że początkowo stabilni psychicznie osoby, które spożywały dietę z dużą ilością białej mąki, tłuszczów nasyconych, cukru, a nawet fast foodów, miały o jedną trzecią wyższe ryzyko późniejszego rozwoju depresji lub zaburzeń lękowych.

„Ludzkie ciało nie zostało przygotowane do takiej diety przez ewolucję” – mówi badacz. Natomiast dieta bogata w owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy, tłuszcze nienasycone, chude mięso i ryby ma pozytywny wpływ na umysł. Badania z Japonii, Hiszpanii i Norwegii dostarczyły podobnych wyników do badań australijskich. Wydaje się, że zdrowa dieta może faktycznie zapobiegać chorobom psychicznym.

Pozbądź się depresji

Ale czy właściwe rzeczy na talerzu mogą również pomóc, jeśli choroba psychiczna już się pojawiła? Właśnie to wykazali Jacka i współpracownicy w badaniu z udziałem 67 pacjentów z depresją. Część z nich przyjmowała leki przeciwdepresyjne lub przechodziła psychoterapię. Reszta nie została jeszcze załatwiona. Ale oprócz emocjonalnego niepokoju, uczestników łączyło jedno: wszyscy mieli raczej niezdrową dietę.

Produkty pełnoziarniste, warzywa, ryby i spółka

Połowa z nich zmieniła się od tego czasu: Otrzymali poradę żywieniową i plan żywieniowy na łącznie cztery dni, który określał następujące zasady:

Pięć do ośmiu porcji produktów pełnoziarnistych dziennie plus sześć porcji warzyw, trzy porcje owoców i dwie do trzech porcji niskotłuszczowych niesłodzonych produktów mlecznych, jedna porcja orzechów i trzy łyżki oliwy z oliwek.

Ponadto trzy do czterech porcji roślin strączkowych, co najmniej dwie ryby, trzy do czterech porcji chudego czerwonego mięsa, dwie do czterech porcji kurczaka i do sześciu jaj tygodniowo.

Słodycze, produkty z białej mąki, smażone potrawy, wędliny, fast foody i słodkie napoje nie były tematem tabu, ale wolno było je spożywać maksymalnie trzy razy w tygodniu.

Druga połowa uczestników nie była zmotywowana do zmiany niezdrowych nawyków żywieniowych. Zamiast tego otrzymała ofertę socjoterapeutyczną z dyskusjami na wybrane przez siebie tematy.

Dwanaście tygodni później efekt leczenia pełnowartościowego był widoczny: jeden na trzech badanych w grupie żywieniowej był wolny od objawów depresyjnych, u pozostałych był to już tylko jeden na ośmiu. „Im ściślej pacjenci przestrzegali planu posiłków, tym większy sukces” – relacjonuje Jacka.

Mikroelementy dla mózgu

Istnieje kilka wyjaśnień, w jaki sposób jedzenie może wpływać na stan umysłu. Na przykład płynne działanie funkcji mózgu jest ważne dla dobrego zdrowia psychicznego. Potrzebne są do tego liczne mikroelementy. Są one potrzebne na przykład mitochondriom, maleńkim elektrowniom energetycznym komórek. Muszą szczególnie skutecznie funkcjonować w energochłonnym mózgu. Jeśli w pożywieniu nie ma wystarczającej ilości mikroelementów, cierpią również procesy zachodzące w narządzie myślącym.

Zachodnia kultura żywieniowa również bezpośrednio promuje szkodliwe procesy w organizmie, które mają niekorzystny wpływ na funkcje mózgu. Na przykład procesy zapalne, które pozostają niezauważone lub zwiększone powstawanie wolnych rodników. Są to agresywne cząsteczki tlenu, które mogą uszkadzać komórki w dowolnym miejscu ciała.

Pomóż w przejściu

Jedno jest pewne: ludzie, którzy zdrowo się odżywiają, również mogą zachorować na depresję. Badanie pokazuje również, że zmiana diety może nie pomóc każdemu pacjentowi. Ale zdecydowanie warto spróbować – jako środek uzupełniający do psychoterapii i antydepresantów.

Jest jednak pewien haczyk: „Ludzie z depresją nie mają motywacji. Szczególnie trudna jest dla nich zmiana, taka jak zmiana diety ”- mówi Jacka. Dlatego uczestnicy badania otrzymali wskazówki i przepisy żywieniowe, a także zdrowe podstawowe produkty spożywcze, których potrzebowali. Poza takim środowiskiem pacjenci mogą potrzebować wsparcia – ze strony rodziny i przyjaciół.

Tagi.:  Medycyna alternatywna cyfrowe zdrowie gpp