Jedząc zapomnienie
Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.Gdzie znowu są okulary? A klucz do drzwi wejściowych też zniknął. Na starość trudniej jest coś zapamiętać. Jest to całkowicie normalny proces, który nie ma nic wspólnego z demencją. Każdy chciałby go powstrzymać. Amerykańscy naukowcy pokazują teraz, jak to działa - przy odpowiedniej diecie.
To, co jesz, wpływa na organizm. Na przykład niektóre pokarmy są dobre dla serca i krążenia. Obniżają ciśnienie krwi i obniżają ryzyko zawałów serca i udarów. Lepsze krążenie krwi i mniej złogów w naczyniach krwionośnych również utrzymują sprawny narząd myślący.
Śródziemnomorski i hipotensyjny
Ponieważ to właśnie te pokarmy Marthe Clare Morris i jej koledzy z Rush University Medical Center w Chicago polecają w swojej diecie MIND. Łączy dietę śródziemnomorską z żywnością przeciwnadciśnieniową i ma na celu przeciwdziałanie upośledzeniu umysłowemu.
Naukowcy sprawdzili, jak dobrze działa na 960 osobach testowych, które miały średnio 81,4 lat. Na początku badania żaden z nich nie wykazywał oznak demencji. Uczestnicy badania wypełniali test pamięci co roku przez okres 4,7 roku. Zawierały one m.in. ćwiczenia sprawdzające zdolność zapamiętywania czy szybkość percepcji. Ponadto badani dostarczyli informacji o swoich nawykach żywieniowych. Niektórzy ściśle przestrzegali diety MIND, inni jedli jak zwykle.
Pamięć młodsza o 7,5 roku
Wynik: Uczestnicy, którzy jedli zalecany pokarm dla mózgu, radzili sobie lepiej w teście pamięci. Ich mózgi były biologicznie młodsze od rówieśników średnio o 7,5 roku.
Kieliszek wina bez sera
Co musisz jeść, aby utrzymać pamięć w ruchu? Dieta MIND zawiera dziesięć zalecanych i pięć zakazanych pokarmów. Szczególnie ważne są produkty pełnoziarniste, zielone warzywa liściaste, warzywa i rośliny strączkowe, takie jak fasola. Powinieneś go brać codziennie. Produkty pełnoziarniste mogą być również nieco większe: zalecane są trzy porcje dziennie. Warto też podjadać orzechy i od czasu do czasu wypić lampkę wina. Naukowcy zalecają spożywanie drobiu i jagód przynajmniej dwa razy w tygodniu oraz ryb raz w tygodniu.
W przeciwieństwie do tego, unikaj czerwonego mięsa, masła, słodyczy i ciastek, sera i smażonych potraw. Powinieneś spożywać jak najmniej tego, jak to możliwe.
Wcześniejsze badania naukowców wykazały, że dieta MIND może również obniżyć ryzyko choroby Alzheimera. Morris i współpracownicy chcą teraz stale poprawiać swoje zalecenia żywieniowe w dalszych badaniach. (z dala)
Źródło: Morris M. C. i wsp.: Dieta MIND spowalnia spadek funkcji poznawczych wraz ze starzeniem się, choroba Alzheimera i demencja, 15 czerwca 2015 r.
Tagi.: szczepienia Ochrona skóry oczy
