Niewydolność serca: burak poprawia wytrzymałość
Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.Jeśli nawet niewielki wysiłek staje się ciężarem, przyczyną może być osłabione serce. Pomóc w tym może sok dostępny w każdym supermarkecie: burak.
Nie wszystkim podobają się czerwone bulwy. Ale nawet niewielkie ilości ich soku mogą wystarczyć, aby zwiększyć sprawność fizyczną osób z powszechną postacią niewydolności serca, donoszą amerykańscy naukowcy z Wake Forest University w Północnej Karolinie. Udało im się to udowodnić w badaniu z udziałem 20 osób z chorobami serca. Wszyscy cierpieli na konserwatywną niewydolność serca z frakcją wyrzutową (HFPEF).
W takim przypadku serce pompuje do krążenia objętości krwi, które nadal mieszczą się w normalnym zakresie. Niemniej jednak różne czynniki fizjologiczne uniemożliwiają komórkom mięśniowym odpowiednie zaopatrzenie w krew, a tym samym także w tlen.
Niektórzy uczestnicy badania nie skarżyli się, gdy odpoczywali, a jedynie niewielkie ograniczenia podczas codziennego wysiłku fizycznego. Odpowiada to poziomowi 2 klasyfikacji niewydolności serca według New York Heart Association (NYHA). Inni badani cierpieli z powodu ograniczeń, takich jak wyczerpanie, zaburzenia rytmu serca, duszność i ból w klatce piersiowej, nawet przy niskim stresie (poziom 3 klasyfikacji NYHA). Wszyscy badani mieli od 62 do 76 lat.
Sok warzywny codziennie
W ramach badania wszyscy uczestnicy spożywali 70 ml soku z buraków dziennie przez tydzień. Dieta sokowa rzeczywiście miała wymierny efekt. Wytrzymałość uczestników poprawiła się o 24 proc. Na ergometrze rowerowym zachowywali 75 procent swojej maksymalnej sprężystości pod koniec 449 sekund zamiast 363 sekund na początku. W tym samym czasie jej wcześniej podwyższone ciśnienie krwi spadło o 5 do 10 mmHG.
Azotan w soku
Eksperci przypisują pozytywne działanie nieorganicznemu azotanowi, który jest obficie zawarty w burakach (6,1 mmol w 70 ml soku). W rzeczywistości poziom azotanów we krwi uczestników wzrósł pod koniec badania.
Naukowcy zakładają, że przyjmowanie azotanów powoduje niewielkie, ale trwałe rozszerzenie naczyń krwionośnych. Obniża to ciśnienie, a tym samym opór w naczyniach krwionośnych, a tym samym poprawia przepływ krwi. Przepływ krwi może być również efektywniej rozprowadzony, dzięki czemu aktywne mięśnie są lepiej zaopatrywane. „Nasze wyniki mogą mieć ważne konsekwencje terapeutyczne i poprawić jakość życia osób z chorobami serca” – piszą naukowcy. Zanim to będzie można powiedzieć z całą pewnością, nawet większe badania musiałyby potwierdzić wynik.
Jak dotąd nie ma ogólnie uznanej terapii lekowej dla pacjentów z HFPEF. Tylko trening wytrzymałościowy uważany jest za skuteczny środek na poprawę kondycji. Wydaje się, że prawidłowe odżywianie może mieć również pozytywny wpływ.
Częsta przyczyna śmierci
U około 320 na 100 000 osób w Niemczech co roku diagnozowana jest niewydolność serca. Mężczyźni zwykle rozwijają niewydolność serca wcześniej, a przede wszystkim częściej niż kobiety. Ze względu na stale poprawiającą się opiekę medyczną średnia długość życia i jakość życia pacjentów gwałtownie wzrosła w ostatnich latach. Osoby dotknięte chorobą często mają dobre rokowanie i, pomimo choroby, stosunkowo długą oczekiwaną długość życia. Niemniej jednak niewydolność serca jest jedną z najczęstszych przyczyn zgonów w Niemczech. (vv)
Źródło: J. Eggebeen i in.Jeden tydzień codziennego dawkowania soku z buraków poprawia wytrzymałość submaksymalną i ciśnienie krwi u starszych pacjentów z niewydolnością serca i zachowaną frakcją wyrzutową. Journal of the American College of Cardiology-Heart Failure. JCHF. 2016; () :. doi: 10.1016 / j.jchf. 2015. 12.013
Tagi.: Diagnoza Miesiączka pierwsza pomoc
