Schudnij: późne jedzenie sprawia, że ​​kilogramy przyklejają się

Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

MonachiumOdchudzanie to trudne przedsięwzięcie. Ważną rolę odgrywa nie tylko ilość kalorii, ale przede wszystkim czas ich spożycia. Naukowcy z Brigham and Women's Hospital (BWH) odkryli teraz ten związek.Im później dana osoba je, tym gorzej pozbywa się kilogramów.„To pierwsze badanie, które wykazało, że czas jedzenia pozwala przewidzieć skuteczność utraty wagi. „, mówi prof. Frank Scheer, starszy autor badania.

„Wcześnie jedzący” tracą kilogramy

Naukowcy przyjrzeli się 420 uczestnikom badania z nadwagą, którzy przechodzili 20-tygodniowy program odchudzania. Zostali podzieleni na dwie grupy: „wczesnojadacze” i „późno zjadacze”. Badani mogli sami decydować, czy spożyli główny posiłek przed, czy po godzinie 15:00. W tym momencie spożywali około 40 procent swoich dziennych kalorii. „Późni jedzący schudli znacznie mniej i znacznie wolniej niż ci, którzy jedli wcześniej” – mówi Scheer.

Osoby późno jedzące spożywały również mniej kalorii podczas śniadania niż druga grupa, a nawet całkowicie pomijały śniadanie. Przy mniejszych posiłkach czas jedzenia nie odgrywał roli w powodzeniu odchudzania. Osoby późno jedzące miały również niższą wrażliwość na insulinę – czynnik ryzyka cukrzycy typu 2.

Inne czynniki bez wagi

Naukowcy przyjrzeli się również innym czynnikom, które są ważne dla utraty wagi: całkowitej liczbie spożytych kalorii, ilości hormonów apetytu leptyny i greliny oraz długości snu. Jeśli chodzi o te czynniki, naukowcy nie stwierdzili różnic między obiema grupami. „Nowe strategie terapeutyczne powinny nie tylko skupiać się na spożyciu kalorii – jak to się tradycyjnie robi – ale także uwzględniać porę jedzenia” – podsumowuje prof. Marta Garaulet, główna autorka badania z Uniwersytetu w Murcji w Hiszpanii. (w)

Źródło: Garaulet, M. i in., International Journal of Obesity, 29 stycznia 2013;

Tagi.:  medycyna paliatywna Miesiączka narkotyki alkoholowe