Cukrzyca: dodatkowa dawka insuliny po spożyciu tłustych potraw
Christiane Fux studiowała dziennikarstwo i psychologię w Hamburgu. Doświadczony redaktor medyczny od 2001 roku pisze artykuły do czasopism, wiadomości i teksty merytoryczne na wszystkie możliwe tematy związane ze zdrowiem. Oprócz pracy dla, Christiane Fux zajmuje się również prozą. Jej pierwsza powieść kryminalna ukazała się w 2012 roku, a także pisze, projektuje i wydaje własne sztuki kryminalne.
Więcej postów Christiane Fux Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.Aby obliczyć niezbędną dawkę insuliny, diabetycy kierują się węglowodanami zawartymi w posiłku. Co wielu nie bierze pod uwagę: Tłuszcz jest również do pewnego stopnia przekształcany przez organizm w węglowodany – i w ten sposób może podnieść poziom cukru we krwi. Dodatkowa dawka insuliny trzy godziny po wysokotłuszczowym posiłku może to zrekompensować – i na dłuższą metę chronić przed chorobami układu krążenia.
Nadmierny poziom cukru we krwi sprzyja miażdżycy. Osoby z cukrzycą typu 1 są zatem dziesięciokrotnie bardziej narażone na udar, zawał serca lub inne choroby układu krążenia niż osoby ze zdrowym metabolizmem cukru.
„Wielu diabetyków typu 1 ma problemy z regulowaniem poziomu cukru we krwi po posiłkach” – mówi Mathew Campell z Leeds Becket University w Wielkiej Brytanii. Powodem jest to, że zawartość tłuszczu w pożywieniu jest powoli metabolizowana – w tym między innymi glukoza. „W tym momencie jednak działanie insuliny już osłabło” – powiedział naukowiec.
Dodatkowa porcja insuliny
W ramach małego badania badacz i jego zespół zbadali, w jakim stopniu opóźnione, dodatkowe podanie insuliny może uchronić przed tymi wątpliwymi konsekwencjami diety wysokotłuszczowej. Podali także trzy posiłki dziesięciu mężczyznom z cukrzycą typu 1. Zawierały te same ilości węglowodanów i białek, ale tylko jeden z nich miał niską zawartość tłuszczu, a dwa pozostałe były bogate w tłuszcze. Trzy godziny po jednym z wysokotłuszczowych posiłków uczestnicy ponownie otrzymywali dodatkową insulinę – jedną trzecią wstrzykniętej dawki w oparciu o zawarte w niej węglowodany.
Niższy poziom cukru we krwi, mniej stanów zapalnych
Kolejne badania krwi co pół godziny wykazały, że sześć godzin po wysokotłuszczowym posiłku znacznie wzrósł poziom cukru we krwi, ale także poziom lipidów i markery stanu zapalnego we krwi – pod warunkiem, że nie wstrzyknięto dodatkowej insuliny. W dłuższej perspektywie takie wartości uszkadzają naczynia krwionośne, a tym samym również serce. Po dodatkowej dawce insuliny wartości nie wzrosły jednak wyżej niż po posiłku niskotłuszczowym.
„Obliczanie ilości insuliny niezbędnej do wykorzystania posiłku na podstawie zawartych w nim węglowodanów jest zbyt uproszczonym podejściem” – mówi Daniel West, współautor badania. Naukowcy chcą teraz przejrzeć swoje odkrycia w ramach większego i długoterminowego badania.
Zmniejsz długoterminowe ryzyko
„Nasze wyniki pokazują bardzo prosty sposób na natychmiastową regulację poziomu cukru we krwi i długoterminową ochronę układu sercowo-naczyniowego u chorych na cukrzycę typu 1” – mówi Campbell. Dlatego naukowcy wzywają już do odpowiedniego dostosowania zaleceń dla diabetyków typu 1. Podkreślają jednak również, że diabetycy powinni omówić z lekarzem zmiany dawkowania insuliny. W rzeczywistości nadmierne dawki insuliny mogą powodować niebezpieczną hipoglikemię.
Cukrzyca w Niemczech
W samych Niemczech na cukrzycę żyje sześć milionów ludzi. Spośród nich jednak 90 procent cierpi na cukrzycę typu 2, która opiera się na zupełnie innym mechanizmie. Podczas gdy produkcja insuliny ulega całkowitemu zatrzymaniu u chorych na cukrzycę typu 1 z powodu reakcji autoimmunologicznej, jest zmniejszona tylko u chorych na cukrzycę typu 2, podczas gdy komórki organizmu są niewrażliwe na hormon rozbijający cukier. Czasami zmiana stylu życia może znormalizować poziom cukru we krwi lub tabletki są wystarczające. Tylko niektóre z nich również muszą wstrzykiwać insulinę. Badanie nie dostarcza żadnych wskazówek, czy dodatkowe podawanie insuliny po posiłkach wysokotłuszczowych może być również przydatne dla tych pacjentów.
Tagi.: pokarm ciąża alkohol
