"Ucztuj i ciesz się!"

Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Każdy, u kogo zdiagnozowano raka, trzyma się każdej słomki, która obiecuje wyleczenie. Na przykład specjalne diety mają zagłodzić komórki rakowe. Dr. Diana Rubin * w wywiadzie dla

Dr. med. Diana Rubin

* Dr. med. Diana Rubin jest starszym lekarzem w Ewangelickim Centrum Geriatrycznym w Berlinie. Na 10. Berlińskim Kongresie Onkologicznym poprowadziła warsztaty „Odżywianie – 10 najczęstszych legend”.

Pani Rubin książka „Komórki rakowe nie lubią malin” stała się bestsellerem. Opisuje, jakie pokarmy działają przeciwko rakowi, a teraz nie mówisz nic o wszystkich wskazówkach żywieniowych dla pacjentów z rakiem.

Należy odróżnić profilaktykę nowotworową od terapii nowotworowej. Każdy może zapobiegać rakowi poprzez zdrową dietę, ale niestety nie ma specjalnej diety przeciwko chorobie.

Czy nie ma wielu badań naukowych, które dowodzą interakcji między rakiem a niektórymi pokarmami lub dietami?

Tak, ale mają one ograniczoną wartość informacyjną. Większość z tych badań nie została przeprowadzona na ludziach, ale na zwierzętach lub kulturach komórkowych. Zgadza się: istnieją przesłanki, że niektóre pokarmy zapobiegają rozwojowi tam komórek rakowych. Ale nie możemy po prostu przenieść tego na ludzi. Nie oznacza to, że nie ma konkretnego składnika żywności, który mógłby pomóc – ale tego jeszcze nie wiemy.

Tak zwana dieta ketogeniczna eliminuje węglowodany, ponieważ podobno żywią się nimi komórki rakowe. Są też studia z ludźmi.

Prawdą jest, że przeprowadzono tu obecnie dwa badania z pacjentami chorymi na raka. Ale liczba przypadków była zbyt mała, aby naprawdę można było powiedzieć, czy dieta pomogła, czy nie - raz 20, raz tylko 16 osób. Wiele z nich się urwało, bo długo trudno jeść bez ziemniaków, chleba i tym podobnych. I ostatecznie nie było wyraźnego pozytywnego efektu diety ketogenicznej w porównaniu z grupą kontrolną, która jadła normalnie. Ponadto obecnie wiadomo, że nowotwory mogą również metabolizować kwasy tłuszczowe lub kwas mlekowy.

W przypadku postu alkalicznego spożywasz pokarmy, takie jak owoce i warzywa, ale także śmietanę lub surowe mleko. To rzekomo przeciwdziała nadmiernemu zakwaszeniu organizmu i detoksykacji.

Każdy, kto ma guza, nie powinien pościć. To osłabia organizm iw pewnych okolicznościach zmniejsza skuteczność terapii. Ponadto dieta nie wpływa na pH krwi, jest ona ściśle regulowana przez nerki i wątrobę. Surowe mleko może mieć fatalne skutki dla pacjentów poddanych chemioterapii, ponieważ układ odpornościowy organizmu jest osłabiony, a bakterie w mleku mogą prowadzić do infekcji, a nawet zatrucia krwi.

Uważają, że stosowanie specjalnej diety jest niebezpieczne dla pacjentów z rakiem. Ale czy poczucie, że jesteś w stanie zrobić coś konkretnego przeciwko chorobie, nie buduje siebie?

Tak, zdecydowanie. To też jest powód, dla którego takie książki są tak popularne. Każdy, kto ma poważną chorobę, czuje się bezradny i oczywiście chciałby to jakoś kontrolować. Dieta jest popularnym sposobem robienia tego. Może to również mieć efekt placebo. Chorzy na nowotwory, którzy chcą zmienić dietę, nie powinni tego robić na własną rękę, a raczej porozmawiać o tym z ekspertem. Ważne jest również, aby uważać, aby nie schudnąć w tym procesie. Bo to oznacza, że ​​terapia nowotworowa może być gorzej tolerowana.

Cukier, wieprzowina, ziemniaki, pomidory i kawa – czy istnieje czarna lista dla chorych na raka?

Nie, nie istnieje. Wszystko jest dozwolone z umiarem. Jak na osobę zdrową.

Dlaczego radzisz zachować ostrożność przy suplementach takich jak witamina C lub E?

Bo w najgorszym przypadku mogą wpłynąć na powodzenie chemioterapii. Przeciwdziałają procesom utleniania w organizmie – ale tego właśnie wymaga terapia nowotworowa. Ponadto suplementy diety nie są bezwzględnie konieczne, ponieważ przy normalnej diecie otrzymujemy wszystko, czego potrzebuje organizm. Inaczej wygląda, jeśli pacjent mało je. Często zdarza się, że osoby dotknięte chorobą doświadczają utraty apetytu, nudności lub wymiotów podczas terapii. Wtedy sensowne może być przyjmowanie suplementu multiwitaminowego, aby przeciwdziałać niedoborom. Ale należy to zrobić tylko w porozumieniu z lekarzem.

Niezliczone porady żywieniowe i behawioralne spadają na pacjentów chorych na raka – każdy wie lepiej. Jak należy zachowywać się jako ofiara?

W żadnym wypadku nie daj się zmylić. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skonsultuj się z wykwalifikowanym dietetykiem, dietetykiem lub onkologiem. Myślę, że musisz po prostu kierować się zdrowym rozsądkiem i słuchać tego, czego chcesz.

Czyli soczysta malina od czasu do czasu?

Jasne, jeśli dobrze smakuje. Powiedziałbym nawet: ucztuj i ciesz się! I ruszaj dalej. W przeciwieństwie do wielu diet, naukowo udowodniono, że ćwiczenia pomagają chorym na raka w przezwyciężeniu choroby.

Panna Dr. Rubin, dziękuję za rozmowę.

Tagi.:  pragnienie posiadania dzieci medycyna paliatywna lecznicze ziołowe domowe środki zaradcze