Przedwczesny poród: dieta wegańska może narazić dziecko na ryzyko

Larissa Melville ukończyła staż w redakcji . Po ukończeniu biologii na Uniwersytecie Ludwiga Maximiliana i Politechnice w Monachium najpierw poznała media cyfrowe w sieci Focus, a następnie postanowiła uczyć się dziennikarstwa medycznego od podstaw.

Więcej o ekspertach Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Mleko, mięso i jajka to tabu dla wegan. Jeśli kobiety w ciąży obejdą się bez niego, może to być niebezpieczne dla dziecka: wzrasta ryzyko przedwczesnego porodu. Powodem jest brak witaminy B12 - która występuje prawie wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Organizm nie może sam wytwarzać witaminy B12. Dlatego jest uzależniony od spożycia z pokarmów zwierzęcych. Jeśli brakuje witaminy w organizmie, może wystąpić anemia i uszkodzenie układu nerwowego.

Zwiększa się ryzyko przedwczesnego porodu

Tormod Rogne i jego koledzy z Uniwersytetu Nauk Technicznych i Przyrodniczych w Oslo (NTNU) zbadali, w jakim stopniu niedobór witaminy B12 szkodzi również nienarodzonemu dziecku. W tym celu przeanalizowali dane ponad 11 000 ciężarnych kobiet z jedenastu różnych krajów.

Naukowcy odkryli, że kobiety w ciąży, które jadły małe produkty pochodzenia zwierzęcego, częściej cierpiały na niedobór witaminy B12. I właśnie to jest problematyczne: „Niskie wartości witaminy B12 u kobiet w ciąży nie wydają się mieć żadnego wpływu na masę urodzeniową noworodka, ale zwiększają ryzyko przedwczesnego porodu o pełne 21 procent”, mówi Rogne.

Tabletki pełne mięsa?

Prostym rozwiązaniem dla wegan byłyby tabletki witaminy B12. Ale Rogne jest ostrożny: „Niewiele wiemy o skutkach przyjmowania suplementów witaminy B12 w czasie ciąży, ponieważ nie ma prawie żadnych badań na ten temat”. studia.

Korzyść dla wegetarian

Wegetarianie, którzy również spożywają jajka i produkty mleczne, rzadziej mają niedobór witaminy B12 niż weganie, którzy całkowicie unikają produktów pochodzenia zwierzęcego.

„Wegetarianie mogą z łatwością otrzymać zalecane ilości witaminy B12” – mówi Vibeke Videm z Departamentu Medycyny Laboratoryjnej, Zdrowia Dziecka i Kobiet NTNU. 300 mililitrów mleka i 50 do 75 gramów sera (pięć do ośmiu plastrów) dziennie wystarcza kobietom niebędącym w ciąży. „Ale przyszłe matki potrzebują trochę więcej”, mówi Videm - o szklance mleka lub 3 do 4 dodatkowych plasterkach sera.

Źródła:

Rogne T. i wsp.: Asocjacje matczynego stężenia witaminy B12 w ciąży z ryzykiem przedwczesnego porodu i niskiej masy urodzeniowej: systematyczny przegląd i metaanaliza indywidualnych danych uczestników. American Journal of Epidemiology. DOI: https://doi.org/10.1093/aje/kww212

Komunikat prasowy Norweskiego Uniwersytetu Nauki i Technologii

Tagi.:  nastolatek pokarm Choroby