Cukrzyca: leczyć poprzez post?

Christiane Fux studiowała dziennikarstwo i psychologię w Hamburgu. Doświadczony redaktor medyczny od 2001 roku pisze artykuły do ​​czasopism, wiadomości i teksty merytoryczne na wszystkie możliwe tematy związane ze zdrowiem. Oprócz pracy dla, Christiane Fux zajmuje się również prozą. Jej pierwsza powieść kryminalna ukazała się w 2012 roku, a także pisze, projektuje i wydaje własne sztuki kryminalne.

Więcej postów Christiane Fux Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

Okresowy post! Sok na czczo! Podstawowy post! Stary, dobry post terapeutyczny od kilku lat ma wiele różnych aspektów – i nagle staje się całkiem modny. Niektórzy mają nadzieję, że schudną dzięki temu, inni chcą ponownie nauczyć się bardziej świadomie cieszyć. Dla wielu jednak aspekt zdrowotny jest na pierwszym planie. W rzeczywistości coraz więcej badań potwierdza, że ​​post nie tylko utrzymuje cię w zdrowiu, ale także może sprawić, że będziesz zdrowy.

Jednym z przykładów jest cukrzyca typu 2. „Nawet jeśli nie jesz przez 16 godzin, metabolizm cukru ulega poprawie” – mówi prof.

Korzysta na tym nie tylko obecny poziom cukru we krwi: „Jest to o wiele bardziej ekscytujące: poprawia się również wchłanianie i przetwarzanie cukru w ​​organizmie” – mówi diabetolog. To właśnie te procesy są zaburzone u osób z cukrzycą typu 2. Miejmy nadzieję, że post może to odwrócić.

Komórki organizmu słabo reagują na insulinę

Cukrzyca rozwija się powoli. Zaczyna się od tego, że komórki organizmu coraz słabiej reagują na hormon insulinę. W tym przypadku lekarze mówią o obniżonej wrażliwości na insulinę lub insulinooporności.

Insulina pełni funkcję strażnika: kieruje cukier z krwi do komórek w celu dalszego wykorzystania. Jeśli to działa tylko w ograniczonym stopniu, organizm zwiększa produkcję insuliny, aby utrzymać pod kontrolą poziom cukru we krwi. Osoba dotknięta chorobą przechodzi niezauważona w stan tak zwanego stanu przedcukrzycowego: metabolizm cukru jest już zaburzony, ale nadal go nie odczuwasz.

Metabolizm cukru regeneruje się podczas postu

„Po poście hormony mogą znów działać lepiej. Zyskuje na tym spożycie i przetwarzanie cukru ”- mówi Herzig. Post może zatem z góry zapobiegać cukrzycy – wiadomo o tym od dawna. W szczególności kandydaci na ryzyko mogą realizować tę strategię. Dotyczy to osób z nadwagą i bliskich krewnych osób z cukrzycą.

Ale czy post pomaga też, jeśli dziecko wpadło do studni, czyli cukrzyca typu 2 już się ujawniła? W rzeczywistości różne badania sugerują, że właśnie to może być możliwe.

Czy cukrzyca zaczyna się w wątrobie?

Najwyraźniej wątroba odgrywa w tym główną rolę. Służy nie tylko do detoksykacji krwi, ale jest także rodzajem magazynu przejściowego dla energii w postaci cukru i tłuszczu. Jest to przydatne, ponieważ w razie potrzeby może szybko dostarczyć organizmowi energii. Jeśli jednak występuje stała podaż składników odżywczych, wątroba gromadzi zbyt dużo tłuszczu: „80 procent wszystkich osób z nadwagą ma stłuszczenie wątroby” – mówi Herzig. W dłuższej perspektywie tkanka wątroby odbudowuje się i pozostawia blizny: rozwija się marskość wątroby.

Jednak stłuszczenie wątroby sprzyja cukrzycy i może nawet odgrywać kluczową rolę w procesie chorobowym. Niektórzy badacze spekulują, że narząd broni się przed otyłością poprzez zmniejszenie wrażliwości na insulinę. „Ale jeśli wątroba nie reaguje już na insulinę, ma to również wpływ na ogólny metabolizm” – potwierdza Herzig. Wtedy mogłyby działać mechanizmy, które wzajemnie się wzmacniają.

Post przeciwko stłuszczeniu wątroby

Najskuteczniejszy środek na stłuszczenie wątroby? Znowu pości! Ponieważ wątroba szczególnie dobrze reaguje na taki reżim głodowy. „Jeśli uda się rozbić tłuszcz wątrobowy, komórki ponownie reagują na insulinę bardziej wrażliwie – w całym organizmie” – mówi Herzig.

W przypadku diabetyków może to w szczególności oznaczać, że potrzebują mniej leków obniżających poziom cukru po poście lub że diabetycy typu 2, którzy potrzebują insuliny, mogą ponownie oderwać się od strzykawki. U niektórych pacjentów bilans cukru we krwi normalizuje się do tego stopnia, że ​​nie potrzebują już żadnych leków.

Czy ci cukrzycy są wyleczeni? „Skutki obserwowane po poszczeniu można przypisać poprawie wrażliwości na insulinę. Pytanie brzmi, czy można mówić o prawdziwej remisji ”- mówi Herzig. Oznacza to, że przyczyna choroby została naprawdę cofnięta. „Chodzi o coś więcej”, mówi diabetolog.

Trzustka jest wyczerpana

Ponieważ insulinooporność komórek organizmu jest tylko jedną z przyczyn wzrostu poziomu cukru we krwi u diabetyków typu 2. W trakcie choroby komórki beta trzustki dostarczające insulinę również stają się wiotkie, ponieważ muszą nieustannie walczyć z insulinoopornością. Najpóźniej do tego czasu organizm nie jest już w stanie usunąć nadmiaru cukru z krwi: poziom cukru we krwi stale rośnie. „Tylko wtedy, gdy tak się dzieje, mamy prawdziwą cukrzycę typu 2” – mówi Herzig.

Uruchom ponownie dla komórek beta

Wstępne badania na myszach sugerują, że komórki beta, które zmarły na czczo, można w rzeczywistości reanimować. „Teoria ta jest teraz w pokoju”, mówi Herzig.

Na przykład badacze wokół dr. Christian Baumeier z Niemieckiego Instytutu Badań Żywienia, myszy z cukrzycą na niezwykle niskokalorycznej diecie, która imituje post przez cztery dni z rzędu. Cukier i białka zostały prawie całkowicie wyeliminowane, podawano tylko krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Następnie komórki beta w trzustce zwierząt zaczęły ponownie wytwarzać insulinę i poziom cukru we krwi gryzoni spadł.

Naukowcy podejrzewają, że komórki beta zostały przeprogramowane przez reżim głodowy i powróciły do ​​podstawowego stanu funkcjonalnego. Ale jest też możliwe, że powstały zupełnie nowe komórki.

Krytycy szeroko cenionego badania wątpią jednak, czy wyniki można przenieść na ludzi. Herzig jest ostrożnym optymistą: „To byłaby prawdziwa remisja”, mówi diabetolog.

Post działa na każdym etapie choroby

Normalny poziom cukru we krwi poprzez post? Szanse na to są szczególnie duże dla diabetyków, których choroba trwa stosunkowo krótko. Zmiany stylu życia na ogół działają lepiej dla nich niż dla pacjentów długoterminowych. Intensywny program sportowy lub znaczna utrata wagi również mogą mieć największy wpływ na „świeżych diabetyków”. Dlatego eksperci zalecają podjęcie zdecydowanych działań przeciwko chorobie po postawieniu diagnozy.

Ale długoletni diabetycy również odnoszą korzyści z programów postu. W małym studium przypadku naukowcy pod kierunkiem dr. Na przykład Suleiman Furmli z Uniwersytetu w Toronto próbował uniezależnić od sztucznej insuliny trzech pacjentów cierpiących na cukrzycę od 10 do 25 lat, stosując codzienne przerywane posty.

Koledzy Herziga z Centrum Helmholza badają, w jaki sposób post może wpływać na długoterminowe skutki cukrzycy. Na przykład wysoki poziom cukru na dłuższą metę uszkadza nerki. „Do tej pory nie ma skutecznej terapii takich nefropatii” – wyjaśnia diabetolog. Naukowcy z Helmholz odkryli, że narządy częściowo wyzdrowiały poprzez post.

Żadnego postu na własną rękę!

Post zdecydowanie wydaje się opłacać diabetykom. Niezależnie od tego, czy klasyczny post Buchingera trwający jeden lub więcej tygodni, post przerywany z przerwami na posiłki między 16 a 36 godzinami, czy dieta imitująca post – istnieją badania dla wszystkich form, które dowodzą, że mają one korzystny wpływ na cukrzycę.

Jednak diabetycy nie powinni samodzielnie przechodzić postu. Herzig pilnie doradza ci ścisłą współpracę z lekarzem. W szczególności, jeśli pacjent wstrzykuje insulinę, należy dostosować dawkowanie. „Trzeba uważać, aby nie popaść w hipoglikemię. W przeciwnym razie może być niebezpiecznie ”- ostrzega Herzig. Częste pomiary poziomu cukru we krwi są zatem obowiązkowe podczas postu.

Która metoda postu jest najlepsza?

Która forma postu jest najskuteczniejsza, wciąż pozostaje otwarta – ale ma też znaczenie drugorzędne: „Musisz wymyślić schemat, który wytrzymasz przez długi czas” – mówi Herzig. Poszczenie przez cały dzień dwa razy w tygodniu to dość dużo. „Jeśli możesz wytrzymać tylko tydzień lub dwa, niewiele to da”. Prawdopodobnie najłatwiejszą rzeczą dla większości ludzi jest pominięcie jednego posiłku dziennie, na przykład śniadania. „Wtedy możesz normalnie żyć i jeść przez resztę dnia”.

Tagi.:  zęby dieta czasopismo