Ochrona serca: substancja z czerwonego wina jest nieskuteczna

Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.

MonachiumMówi się, że ma działanie przeciwzapalne, zapobiega nowotworom i zapobiega chorobom układu krążenia: Resweratrol - rzekomo cudowna substancja zawarta w winie, ciemnej czekoladzie i jagodach, ale także w licznych tabletkach i proszkach. Otrzeźwiające odkrycie długoterminowego badania w USA: resweratrol nie ma pozytywnego wpływu na zdrowie.

Produkt degradacji jako wskaźnik

Richard Semba i jego zespół z Hopkins University School of Medicine w Baltimore badali korzystne działanie resweratrolu w dziewięcioletnim badaniu. W tym czasie zbadali związek między stanem zdrowia a ilością produktu rozpadu resweratrolu w moczu 783 badanych osób w wieku powyżej 66 lat. Można to wykorzystać do dokładnego określenia, ile substancji uczestnicy spożywali z jedzeniem lub suplementami diety. Resweratrol to tzw. antyoksydant – wiąże agresywne związki tlenu, które mogą uszkodzić komórki.

Nie zdrowsze z resweratrolem

W okresie badania zmarło 268 uczestników, prawie 27 procent badanych zachorowało na chorobę sercowo-naczyniową, a 4,6 procent zachorowało na raka w ciągu dziewięciu lat. Ale: Uczestnicy, którzy przyjmowali dużo resweratrolu, nie byli zdrowsi od innych. Nierzadko zdarzało się, że zachorowały na raka lub chorobę sercowo-naczyniową. Śmiertelność nie była mniejsza ani nie rozwijali się mniej stanów zapalnych. „Wyniki naszych badań pokazują, że resweratrol nie wydaje się być sekretem pozytywnych skutków czerwonego wina i tym podobnych” – mówi Semba.

Nowe poszukiwania cudownej substancji

Nie oznacza to jednak, że czerwone wino i spółka są nieskuteczne – podkreślają naukowcy – zawsze spożywane oczywiście z umiarem. Istnieją różne badania, które dokumentują pozytywne skutki umiarkowanej konsumpcji czerwonego wina. Poszukiwanie substancji pomocniczej zaczyna się teraz od nowa. Warto jednak rozważyć zakup drogich preparatów zawierających resweratrol. (z dala)

Źródło: Semba R. i wsp.: Resweratrol w czerwonym winie, czekoladzie, winogronach niezwiązanych z poprawą zdrowia, JAMA Intern Med. Opublikowano online 12 maja 2014 r. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.1582

Tagi.:  Aktualności klimakterium wskazówka dotycząca książki