Cukrzyca: ryzykowny efekt jojo
Wszystkie treści są sprawdzane przez dziennikarzy medycznych.MonachiumPo wakacjach przychodzą dobre postanowienia: powstrzymanie się od alkoholu, więcej ćwiczeń, utrata wagi. Ale szczególnie ta ostatnia jest często trudna do utrzymania - ze względu na tzw. efekt jojo, niektórzy kandydaci na dietę w końcu przybierają na wadze. Ryzykowna gra z metabolizmem.
Kolarstwo z wagą to nazwa nadana wahaniom wagi, którą zna wiele osób chcących schudnąć: Chociaż podczas diety niskokalorycznej schudniesz, prawie nigdy nie będziesz już normalnie jeść, a wyświetlacz łuski znów podskoczą i często przekroczą wartość początkową.
Ciało uruchamia program awaryjny
Powodem tego jest „program awaryjny”, który organizm rozpoczyna, gdy spożycie kalorii jest nagle i znacznie zmniejszone: stara się zaoszczędzić jak najwięcej energii, zmieniając równowagę hormonalną. Obniża podstawową przemianę materii i czerpie z alternatywnych źródeł energii - na przykład własnych białek organizmu z mięśni lub krwi. Jeśli dieta zostanie zakończona, organizm nie wraca natychmiast, ale przechowuje wszystko, czego nie potrzebuje pilnie do działania, w nowych rezerwach tłuszczu.
Kandydaci jojo są w czołówce ryzyka
Naukowcy wykazali teraz, że znacznie zwiększa to ryzyko cukrzycy. A nawet więcej niż równomierny przyrost masy ciała bez pośrednich prób schudnięcia z efektem jojo.
W ramach swoich badań zespół Jasmine Neamat-Allah z Niemieckiego Centrum Badań nad Rakiem w Heidelbergu przeanalizował dane z dużego badania żywieniowego z późnych lat 90-tych. Naukowcy podzielili badane osoby na cztery grupy: osoby ze stałą masą ciała, osoby, które w okresie obserwacji albo przybrały na wadze, albo straciły, oraz osoby, których waga rosła i spadała w sensie efektu jo-jo.
Okazało się, że ryzyko zachorowania na cukrzycę wzrosło zarówno u osób równomiernie przybierających na wadze, jak i u osób z efektem jo-jo. W pierwszej o 250 proc., w grupie jo-jo o jedną trzecią (30 proc.). Ale w tej grupie warto było się bliżej przyjrzeć. Naukowcy obliczyli, że jeśli waga wzrosła powyżej wartości wyjściowej po diecie, ryzyko cukrzycy było nagle o 80 procent wyższe niż u osób, które przybrały na wadze bez próby stosowania diety. Dodatkowy przyrost masy ciała po utracie wagi wydaje się być zdecydowanie najbardziej szkodliwy dla metabolizmu.
Zrównoważona utrata wagi jest najlepsza
Jeśli więc chcesz przepisać dietę po wakacjach, upewnij się, że przynajmniej niewielka część osiągniętej utraty wagi przetrwa również efekt jojo. Jeszcze lepsze jest umiarkowane, ale długoterminowe połączenie trochę więcej ćwiczeń i trochę mniej jedzenia. Nie działa tak szybko, ale jest tym bardziej trwały – i zdecydowanie zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę. (jr)
Źródło: J. Neamat-Allah i in.: „Wyniki sieci kompetencji otyłości dotyczące stowarzyszenia jazdy na rowerze z ciężarem z ryzykiem cukrzycy i chorób układu krążenia” (Sympozjum DAG, listopad 2014)
Tagi.: zapobieganie fitness sportowy wywiad
